Per addolcire la giornata
Prodotto | M.O. | Unità | Descrizione e ingredienti |
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Torta del Mugnaio | 10 | 1 Fet | Crostata rustica con confettura di frutti di bosco e pasta frolla grezza, servita su piatto di vetro |
Frittelle Faustino | 9 | 1 Frit | Frittelle di mele e cannella, servite calde con miele colato. Specialità della casa, servite in carta rustica |
Crema del Monaco | 11 | 1 Ciot | Crema cotta alle uova con scorza d’arancia e spezie dolci, servita in ciotola |
Dolcetti del Mercante | 8 | 1 Ciot | Biscotti secchi alle mandorle e vino cotto, serviti in ciotola |
Budino del Cantastorie | 12 | 1 Ciot | Budino di pane con uvetta, noci e salsa di latte speziato, servito in ciotola |
Torta di birra scura | 14 | 1 Fet | SPECIALITA' DELLA CASA: Dolce dall'mpasto soffice con birra, cacao e glassa al malto. Servita con bicchiere piccolo di birra scura |
Mela stregate al forno | 10 | 1 Mel | Mela ripiene di frutta secca, miele e cannella, cotte lentamente. Servita su stecco. |
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